はるゆたか ハードブレッド専用粉(平和製粉) / 2.5kg 富澤商店 公式

製菓 製パン お料理のお供に TOMIZ cuoca 富澤商店 クオカ

蛋白12.0±1.0% 灰分0.60±0.05%
希少な北海道産小麦「はるゆたか」をハードブレッド向けに旨味を引き出して製粉しました。小麦の豊かな香りと独特のもっちり感が楽しめる、パリッとした皮が香ばしいパンに仕上がります。

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