野菜の種/種子 つるむらさき(緑茎種)・中国野菜 1dl(メール便発送)タキイ種苗

独特のぬめりがおいしい夏の青菜!

暑さに強く、生育の旺盛なつる性植物で、若い茎や葉をホウレンソウと同様に料理します。加熱すると独特のぬめりが出て、食味良好です。主枝を摘芯して、次々と発生する分枝の若芽を初夏から秋まで収穫できます。

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