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鹿児島のかつお節屋　「丸俊」

鹿児島県枕崎市は薩摩半島の南端に位置し、日本有数のかつおの水揚げを誇る町です。全国の4割を占める程かつお節の生産が栄えており、かつお節の生産量は日本一となります。枕崎のかつお節製造には長い歴史があります。

明治時代には他県からも指導者を呼び、製法の長所を取り入れました。伝統製法として受け継がれてきた「さつま節」の品質の高さは有名です。

-商品情報-
■メーカー：丸俊
■産地（地方：九州地方
■産地（都道府県）：鹿児島県
■原産国名：日本
■原材料：かつお(鹿児島県枕崎産本かつお)、発酵調味料、醤油(本醸造)、砂糖(三温糖)、魚醤(魚介類)
■内容量：30 g×３袋
■JAN：4978641041118

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