ペコリーノロマーノチーズ Auricchio 約250gサイズ 100gあたり￥1,360 再計算/重量に基づき金額変更あり アウリッキオ イタリア産 輸入 発酵食品 ペコリーノ

神戸ヴァッラータ イタリアン ギフト お祝い 記念日 誕生日

サルディニア産アウリッキオ社のペコリーノロマーノ。羊乳で作られた９〜１２ヶ月熟成タイプ。
硬質チーズの中では比較的柔らかく元々このチーズがローマ近郊で作られていたことからこの名前がつけられています。
塩分がしっかりしており、イタリア南部ではパルミジャーノではなくこのペコリーノをすりおろしてカルボナーラやジェノベーゼソースに入れます。

0.00（1件）

31円相当（1%）

3,400円

Twitter Favorite 商品レビュー 商品詳細、ご購入