うらかわ酒店

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五島うどん3袋セット　9食あごだし9袋付メール便お届けクール便・代引・日時指定不可

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五島うどん3袋セット9食あごだし9袋付

【３束五島うどんスープ付（麺80ｇ×3・スープ10ｇ×3）】
「五島うどん」は、五島列島の自然の恵みと伝統に磨かれた「手延べ」の技に育まれています。
五島列島は、島にふく自然乾燥に適した風やきれいな海から取れる自然塩、島に自生する藪椿から取れる良質の椿油など自然に恵まれています。
麺匠達がつくる伝承の技は、遣唐使船の往来時、中国の浙江省岩担地区に現存する「索麺」が伝えられたといわれております。この伝承の「手延の技」に智恵と工夫を加えながら、今日の「五島手延うどん」となっております。

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