壱岐・長崎うまかもん屋 Yahoo店

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塩粒うに壱岐長崎瓶詰 60ｇ本尾海産送料込（北海道・沖縄は別途送料）【D】

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うに粒うに壱岐長崎バフンウニとムラサキウニ

アルコールが効いている方が好みの方にお勧め。

お酒の肴に、ごはんのお供に最適。
当商品は身が小さくとも磯の風味満点で深いコクが特徴の壱岐の島では「がぜ」とも呼ばれているばふんうにと紫うにをミックスした逸品です。

壱岐島はうにの名産地
壱岐周辺の玄界灘では黒潮と親潮がぶつかり、海水と餌となる海藻の質が高く、栄養がたっぷり含まれているため美味しく育ちます。

壱岐では今でも海士や海女さんによる壱岐の伝統「素潜り漁」が盛んに行われています。
潮の流れや急激な水圧の変化で常に命の危険と隣り合わせの中、水深10数メートル程度の海底まで潜って息を止めて岩場の奥に潜んでいる「うに」を捕るといった過酷な漁法を行っています。

■内容量（約）：60g
■原材料　　　：うに（長崎県壱岐産）、エチルアルコール、食塩、調味料（アミノ酸等）
■賞味期限　　：商品に記載（冷蔵180日）
■保存方法　　：要冷蔵(-10℃以下)で保存。
※開封後は賞味期限内であっても、お早めにお召し上がり下さい。
■販売者名　　：有限会社本尾海産長崎県壱岐市芦辺町諸吉本村触430
■原産地　　　：長崎県壱岐市

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壱岐

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