壱岐・長崎うまかもん屋 Yahoo店

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クエさしみ天然壱岐長崎玄界灘春クエ夏クエ 2キロ刺身お造りアラ九絵付け唐揚げ鍋クエ鍋雑炊に下処理代無料（水揚げあり次第発送) 【H】

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超希少な高級魚長崎県壱岐産天然クエを丸々１本

BSテレビで放送された壱岐のクエは身の締まりが違います！
希少な高級魚活き〆、血抜きを施し、まるごと一尾お取り寄せ。
九州では「アラ・あら」、関西では「クエ・くえ」、東日本では「モロコ・もろこ」と呼ばれています。
1日に1尾釣れれば大漁と言われるほど超希少な魚！
チャンコの具材としても有名で、力士にも人気があります。
そのため大相撲の九州場所が行われる11月上旬頃や年末年始になると入手しづらくなり、高級料亭でもなかなか仕入れることができないといわれるくらい人気があり、価値のある魚です。
クエは夏も旬！裏旬のクエ
産卵後に食欲旺盛になる夏場から秋が余分な身の脂が落ち、脂のしつこさがなくなるので冬以上に美味しいと言われています

刺身・鍋・煮付け・湯引き・お吸い物・唐揚げなどでお召し上がりください。

商品名　長崎県産天然くえ
内容量　2kg前後
原産地　長崎県壱岐島
賞味期限　冷蔵3日程度

※お届け方法（下処理方法）は、【丸ものを希望（そのまま）】か【三枚おろし】かお選びください

※ご注意ください※
アルファベットが異なる商品は別途送料がかかります

水揚げがあり次第発送いたします。
天然物のため日時指定のお約束はいたしかねます。

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