素材本来の味を引き立てるうま味調味料 業務用
昆布のうま味成分92%にかつお節、椎茸、煮干し、肉類のうま味成分を8%加える事でうま味を感じる強さは何倍にもなり、だしとして使える程のうま味を生み出すのです。これが味の素ハイミー1kgのうま味の黄金比です。ハイミーのうま味成分原材料は全てさとうきびなどの植物で、それを発酵法で作り上げます。料理の素材の持ち味を引き立てるばかりか、だしとしても使用出来ます。味の素ハイミー1kgは業務用大容量ですのでg単価で考えると、とってもお得です。
0円相当
888円
1,638円
ほんだし
1,680円
208円
清水食品
235円
15円相当（1%）
