岡山県産　マスカットゼリー

香り上品なマスカットのゼリー――

岡山県産のマスカットを使用したフルーツゼリーです。正式名称は『マスカット・オブ・アレキサンドリア』
エジプト原産の品種でクレオパトラも好んで食べたといわれ「ぶどうの女王」と呼ばれています。
宝石のようなエメラルドグリーンの果実は甘みが強く酸味が少なく、麝香（ムスク）の香りが特長です。
ピューレにしたマスカットを贅沢に使用し仕上げたこのゼリーはまるで本物の果実を
食べているかのようなマスカット独特のムスクの香りが口いっぱいに広がります。

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