トマトゼリー　岡山県産　でざあととまと　３個入

桃太郎トマトまるごと――

岡山県産の桃太郎トマトを一玉まるごとカップに入れ、ふるふるのじゅれで包んだトマトデザートです。

フルーツのようなトマトの秘密はほどよくシロップに漬けるひと手間かける製法にあります。
でざあととまとに使用するトマトは手作業で丁寧に皮を湯剥きしたのち、一度シロップに漬けこみます。シロップが野菜特有の青臭さをマイルドに抑えてくれますので、苦手な方にも優しい味わいに仕上がります。

また、包み込むジュレ部分には仕上げにりんご果汁を使用する事でほどよく果実感のある味わいにしました。

トマトのゼリーという事で最初は独特の風味を感じるかもしれませんが、お召し上がりになるうち、だんだんと病みつきになってしまう不思議なデザートです。
トマト好きな方にはもちろん、そうでない方にも是非お試しいただきたい、当店の一押し商品です。
●当店オススメのお召し上がり方●
しっかりとしたボリューム感も魅力のひとつ。途中でレモン果汁やグレープフルーツ果汁をかけることで、さっぱりとした味わいへと変化し、最後まで飽きずにお楽しみいただけます。