相生ユニビオ 味醂 相生 古式 500ml × 3本
純国産米 古式本みりん 本みりん 本味醂 本ミリン 三河伝統
もち米、米麹と、香り豊かな乙類の焼酎を原料とし、200-300日の熟成を経て造ったみりんです。
愛知県三河地方の昔ながらの古式製法によって造られた純米三河本みりんです。
原料にこだわり、お米は全て国産原料を使用し、仕込みにはアルコールと米焼酎を一緒に使用し香りと味のバランスを整えています。 また、糖類を不使用の純米みりんの為、甘さが100%もち米由来でお砂糖にはない上品なコクや旨みがございます。
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