珍味 四万十川 四万十 鮎 あゆ 内臓 苦み 旨み 苦味 旨味 酒の肴
製造後しばらくは、毎日撹拌して蔵で寝かせることで発酵を促し、3か月以上しっかり熟成し、旨みを引き出しています。もちろん保存料・着色料を一切加えることなく仕上げています。鮎にがうるかは酒の肴としてもピッタリです。
10円相当
1,167円
11円相当
1,255円
40円相当
4,320円
7円相当
838円
14円相当
1,582円
34円相当
3,770円
8円相当（1%）
