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伊勢惣味付椎茸ぬか 500g

伊勢惣味付椎茸ぬか 500g

ぬか床補充足しぬか漬け物米麹しいたけ旨味こうじ入り

こうじ菌と椎茸菌の作用で素早い仕上がり!!
・新鮮な米ぬかを釜でむらなく煎りあげました。風味豊かなぬか床ができます。
・米麹の働きでぬか床の発酵を促します。
・椎茸粉がぬか漬けの旨味を補強します。
・貝粉はぬか床の酸味を抑える効果があります。
・本品は食塩が入っています

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