糖度13度選別 伊達の桃 蜜姫(みつひめ) 福島県産 約2kg 産地箱 ※常温 JAふくしま未来 送料無料
特秀品を超える秘蔵の桃<br>
福島県産の桃には、「特秀」ランクのさらに上の分類があります。
この「蜜姫」です!
特秀ランクとの違いは、糖度選別基準の高さ。
糖度12度以上を特秀ランク、その上の糖度13度以上が「蜜姫」とされています。
以前は、蜜姫が福島県外に出ることがほとんどはりませんでした。
上位数%しか該当しない特別な桃のため、福島県内の一部の店以外では販売することができなかったのです。
しかし、産地のJAふくしま未来とタッグを組むことで、この希少な桃を販売できるようになりました!
▼品種「あかつき」(7月下旬〜8月上旬)
福島桃の代表的な品種である「あかつき」は「白桃」と「白鳳」を交配して育成された桃。
果汁豊富、果肉は緻密で弾力があり、糖度が高くなりやすい、と三拍子揃った優良品種です。
▼品種「川中島白桃」(8月中旬)
シーズン後半に出回る晩生桃の中でも高糖度で果肉が緻密。
全国各地で栽培されている人気品種です。
大玉傾向にあり、食感は比較的硬めで歯触りがよく、食べ応えがあります。
【配送業者】佐川急便
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