鈴なり 村田明彦氏監修 岩手がもロース煮 約2人前 1パック 150g ※冷凍 鴨肉 ギフト
「鈴なり」の味をご自宅で
今や予約困難な人気店の「鈴なり」。
レストランの格付けガイドでも星が付くほどの名店です。
今回は日本料理 鈴なり主人の村田明彦氏に「岩手がもロース煮」を監修してもらいました。更に、その思いを伺うべく、取材までさせて頂きました。
ご自宅で召し上がる際のコツなども伺えました。解凍後そのまま切るだけで、名店の味わいをご自宅で味わえます。鴨肉のジューシーさの中に、奥深い旨味を感じることができる一品です。
【お召し上がり方】冷凍でお届けします。お召し上がりになる際には冷蔵庫で解凍し、鴨肉はスライスして盛り付けてください。特製タレは鍋で煮詰めて鴨肉にかけることをおすすめします。からしやわさび、ねぎとの相性もぴったりです。
【原材料】あい鴨肉(岩手県産)、清酒、しょうゆ、砂糖、実山椒、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【加工地】国内
【賞味期限】パッケージに記載。(目安として1ヵ月)
Trend Ranking
Popular Items
0円相当
3,000円
いか飯になれなかったイカ 北海道加工 訳あり 5パック (1パック:約125g) ※ヤマトメール便 送料無料
0円相当
1,250円
いか飯になれなかったイカ 北海道加工 2パック (1パック:約125g) ※ヤマトメール便 送料無料
0円相当
4,980円
『大海老餃子』業務用 2袋 計1.8kg(1袋:18g×50個入) 冷凍 送料無料 エビ餃子
0円相当
1,900円
海老餃子 エビ餃子 業務用 約750g(15g×50個入)※冷凍 ぎょうざ ギョウザ えび 海老 えび餃子
0円相当
2,630円
サバの冷燻 国産サバ使用 5袋(約80g/袋)※冷凍
0円相当
1,180円