製菓 製パン お料理のお供に 富澤商店 cuoca クオカ
*この商品は業務用です。白あんと栗の甘露煮の裏ごしをミックスして作った、モンブランペーストです。モンブランのみならず、栗あんやパンのフィリングとしてもお使いいただけます。