メヒカリ(無頭・粉付)1kg チャック付き袋入り

簡単に調理できるメヒカリ、頭落とし・粉付きです。

メヒカリは深海魚で、目が大きく光を反射する為、この名前が付けられました。
以前は食卓にのぼることは少ない魚でしたが、柔らかく淡白な味わいが人気になり、認知度が上がっています。
から揚げにすると、パリッと揚がった衣、ふんわり脂ののった白身、口に残らない柔らかい骨が絶妙に美味しい魚。
今回ご用意したメヒカリは、頭を落とし馬鈴薯澱粉(片栗粉)をまぶしてありますので、180℃に熱した油で揚げるだけ。
1Kgチャック付き袋でお届けします。

□食品表示
名称：メヒカリ無頭粉付
原材料：メヒカリ（アオメエソ）、馬鈴薯澱粉、食塩、（製造工場・敷地内で次のアレルギーを使用：卵、乳、小麦、えび、大豆）、（本製品で使用しているメヒカリは、えび、かにが混ざる漁法で捕獲しています）
原産地：愛知県
内容量：１Ｋｇ
賞味期限：冷凍で半年
保存方法：冷凍(-18℃)にて保存してください
凍結前加熱の有無：加熱してありません
加熱の必要性：加熱用。解凍後、加熱してお召上がりください

□栄養成分表示
栄養成分表示 (100gあたり)
熱量：77kcal
たんぱく質：13g
脂質：9.3g
炭水化物：8.8g
食塩相当量：2g
この表示値は目安です。