エスカルゴミート 500g(75〜100粒)

フランスブルゴーニュの逸品エスカルゴ。

フランスで人気のヘリックスルコラム種を使用しています。
特製のブイヨンで加熱し、その後、嘴等の硬い部分を処理してありますので、解凍してそのままお使い頂けます。

□食品表示
名称:エスカルゴミート
原材料:カタツムリ肉、食塩、香辛料
原産地:フランス
内容量:500g
賞味期限:冷凍で半年
保存方法:冷凍(-18℃)にて保存してください
凍結前加熱の有無:加熱してありません
加熱の必要性:解凍後、加熱してお召し上がりください

□栄養成分表示 (100gあたり)
熱量:81kcal
たんぱく質:16.3g
脂質:1.2g
炭水化物:1.3g
食塩相当量:0.9g
この表示値は目安です。

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