カステロデメディナフェルメンタドエンバリッカ [2021] 白ワイン辛口 750ml スペインルエダ Castelo de Medina Fermentado en Baricca

しっかりと感じる樽の風味が癖になる白ワイン

Castelo de Medina Fermentado en Baricca
カステロ・デ・メディナ　フェルメンタド・エン・バリッカ

色：白ワイン
味わい：辛口
ヴィンテージ：品名に記載
産地：スペイン　ルエダ
原産地呼称：D.O.ルエダ
品種：ベルデホ
ALC度数：13%前後
飲み頃温度：9〜14℃
キャップ仕様：コルク

◆醸造
発酵：225Lのフレンチオークの新樽
熟成：6ヶ月樽でバトナージュしながら（軽めに焦がした樽を使用）
その後、最低3ヶ月瓶熟

◆商品説明
グリーンがかったゴールデンイエロー。樽熟成によるバニラや新鮮な木の香り、刈ったばかりの草や麦わら、フェンネル、そしてアニスのアロマが広がります。口当たりはまろやかでとてもスムーズ、素晴らしくバランスがとれています。長い余韻があり、しっかりとした骨格が感じられます。

ワインのヴィンテージについて
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