紀伊国屋リカーズヤフー店

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ヴィンツァークレムス / クラシックブラウアーツヴァイゲルト [2023] 赤ワインミディアムボディ 750ml / オーストリアニーダーエスタライヒ

ヴィンツァークレムス / クラシックブラウアーツヴァイゲルト [2023] 赤ワインミディアムボディ 750ml / オーストリアニーダーエスタライヒ

ブラックチェリーやプラムにスパイスやハーブ

CLASSIC BLAUER ZWEIGELT
クラシックブラウアー・ツヴァイゲルト

赤ワイン
ミディアムボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地オーストリアニーダーエスタライヒ
格付クヴァリテーツヴァイン
品種ツヴァイゲルト100%
ALC度数13.0%
飲み頃温度14〜16℃
キャップ仕様スクリューキャップ

◆栽培
砂利を含むローム土壌。2000年以上の歴史を持つ、ワイン造りの中心地ドナウ河流域にて生産。穏やかな気候と土壌が葡萄栽培に好まれ、特に白ワインはオーストリア最高級のものを生み出すと言われている。

◆醸造
手摘みで収穫。除梗し破砕後、厳選した酵母を用いてステンレスタンクにて発酵。空気圧でプレスし、重力を利用して優しく取り扱う。澱引き後、フィルターをかけ、蒸気で滅菌したボトルに瓶詰め。

ワインのヴィンテージについて
こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
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