【魚介のプロが選んだ旨い鮭】【骨あり・有塩】銀鮭 切り身 1.2kg (50g×24切れ) 鮭の塩焼き 鮭おにぎり お弁当 おつまみ シャケ 厳選素材 送料無料

鮭特有の苦味・臭み一切なし!

【魚介のプロが選んだ旨い鮭】
スーパーで売っている鮭でありがちな臭みや苦味が無く、口の中に広がる美味しい味わいが特徴の銀鮭を厳選。

【鮭の美味しさを存分に味わえる塩分調整】
鮭に塩分を加える際に、低濃度塩水に48〜96時間ゆっくりと漬け込み、表面だけでなく身の中まで一定の塩分を加える事で鮭の部位(背やハラ)で塩分のばらつきが少なく鮭の美味しさを存分に味わえるよう、塩分調整をしています。


お弁当やおつまみに丁度良いサイズ50g×24切の大容量。

【旨味と鮮度を逃さない真空パッケージ】
真空パッケージにすることで空気にふれる事なく旨味と高い鮮度を維持。使いたい分だけ取り出し可能で残ったものはそのまま冷凍庫に保管していただければ長期保管が出来る為、コストパフォーマンスが高くいつでも美味しい銀鮭が味わえます。

名称:銀鮭切り身(定塩処理済※有塩・骨あり)
原材料名:銀鮭、食塩/pH調整剤、酸化防止剤(V.C)
サイズ・重さ:1.2kg / 50g×24切
賞味期限:パッケージに記載
保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存してください)
原産国名:チリ産(養殖)
配送方法:冷凍便

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