米粉料理のつなぎになるアルファ化米粉です
100%三重県産ミズホチカラをアルファ化（糊化）して粉砕しました。水に溶かすとゲル状になります。米粉パンやお好み焼き等を作る際に約1割混ぜていただくと、まとまりやすくなります。
10円相当
1,080円
8円相当
864円
4円相当
432円
3円相当（1%）
