開華 開夏の純米吟醸 720ml 第一酒造(株) 【栃木県・佐野】

すっきり軽やかな辛口ながら適度な酸味と旨味。開夏を告げる開華の純米吟醸
アルコール分14度でキリッと冷やしてクイクイ飲める、スッキリ軽やかな辛口酒ながら、
適度な旨味と酸味のバランスにとことんこだわりました!

造り 純米吟醸

[分析値]
アルコール度数 14度
日本酒度 ±0
酸度 1.4
アミノ酸度 1.1

使用米 美山錦(長野)・五百万石(富山)
精米歩合(掛米・麹米) 55
酵母 栃木酵母
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備考 瓶燗1回

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