醤油 越のむらさき 特選本醸造 こいくち しょうゆ1000ml×6本 新潟県 長岡市

本醸造としてのうま味があり、煮物、つけ醤油、かけ醤油にて料理全般にお使い頂けます。
また、照り焼きや唐揚げの下味など肉や魚の臭みを除き、素材の旨みを引き出す脇役としても便利な調味料です 。

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