黒ごまペースト 1ｋｇ練り胡麻胡麻屋の底力無糖無添加業務用和田萬国内加工製菓材料練りごま黒胡麻ペースト

香りが強くコクがあります、胡麻100％で作ったペースト

★国内で加工した黒ごまペーストです。少量ずつふっくら焙煎されたいり胡麻をペースト状になるまで低温加工ですりつぶしました。黒ゴマは香りが強くコクがあるのが特徴です。胡麻の細胞組織を傷めずに細乳化してあるので、油分の分離が少なく扱いやすい品質です。砂糖などの添加物を一切使っていない完全無添加のペーストですので、様々な調理にご使用頂くのに便利です。ごまの栄養分は精白米、小麦粉、そば粉、大豆と比べとても優れています。
★【100ｇあたりの栄養成分】
エネルギー605kcal、水分0.6ｇ、タンパク質20.5ｇ、脂質54.7ｇ、灰分5.5ｇ、炭水化物18.7ｇ
★色々な調味料と合わせて、お料理作りに又はお菓子等にもご利用いただけます。ハチミツと合わせて、パンにおつけ下さい。酢・しょう油・ソース等と合わせて、色々なたれとしてお使いください。葛と合わせて、胡麻豆腐を作ることが出来ます。サラダ、ドレッシングやしゃぶしゃぶのタレとしても使用できます。
★内容量 1袋 1ｋｇ
★賞味期限製造から12ヶ月
★保存方法常温　
★原材料　黒胡麻（ミャンマー、ボリビア産）

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