松浦漬 松浦漬け 選べる2点 貝柱粕漬 海茸粕漬 松浦漬本舗 送料無料 クール便発送
呼子特有の銘産品、日本珍味五種の一つ「松浦漬」です
【貝柱粕漬】
タイラギ貝の貝柱を使用しております。モチモチの食感が特徴で、タイラギ貝の風味が豊かな郷土の味をお楽しみ下さい。 粕と一緒に、そのまま（焼かずに）お召し上がり下さい。
【海茸粕漬】
海茸（うみたけ）＝貝を使用しております。コリコリの食感が特徴で、白米ととても相性がいいお味になってます。 奥深く地味な風味をお楽しみ下さい。粕と一緒に、そのまま（焼かずに）お召し上がり下さい。
【松浦漬】
鯨の上あご（鼻筋）の軟骨「かぶら骨」を、細く刻み、長時間水にさらして脂を抜いたのちに、甘く調味した酒粕に漬け込む松浦漬。滑らかな舌触りの漬け床とともに、かぶら骨のコリコリとした食感を味わう、呼子特有の銘産品です。 平凡社の百科事典作成の折には、日本珍味五種の一つに数えられました。
お好きな商品、2点お選びください。
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