飛騨の石専門店 STONE LIFE

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飛騨溶岩プレート美味焼 Umayaki 楽タイプ自社製造26cm×29cm （溝なし岩肌仕上げ) 極上焼肉 BBQ 溶岩グリルパン石現品限り NO.12

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現品限りのオリジナル美味焼　1点物　BBQ専用

大自然「飛騨高山」の大地で採れる溶岩石。溶岩石は火にかけると遠赤外線が発生しますが、この遠赤外線は物を内部から温める性質を持っています。炭火焼きや鉄板焼きですと表面は焦げているのに中まで火が通っていないことがありますが、溶岩プレートを用いて加熱すると肉の内部まで均一に火が通り、みずみずしくふっくらとやきあがります。溶岩石が余分な肉の脂や野菜水分を程よく吸収します。肉や野菜の素材そのものの持ち味を引き出し美味しく味わうことができます。【26×29×2.5cm　重さ約3.5kgの楽タイプ】溝なし。側面は自然風に石を割って仕上げてあります。

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