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長谷園伊賀土鍋中（2から4人用） YDC-02 7号 8号アメ釉白釉

長谷園伊賀土鍋中（2から4人用） YDC-02 7号 8号アメ釉白釉

長谷園伊賀土鍋アメ釉白釉中 2から4人用 7号 8号

長谷園の伊賀土鍋アメ釉白釉中（2から4人用）です。

太古の昔、琵琶湖の湖底にあった伊賀の土は、炭化した植物を多く含み多孔性の素地となるため、土鍋本体がしっかりと熱を蓄え、食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃がさない美味しい料理に仕上げます。また、遠赤外線を強く発揮する特性から、長年プロの調理人に愛されてきました。

卓上で囲んだときの見た目にこだわり、土鍋全体に釉薬を掛けた美しい土鍋です。
内側までしっかり釉薬を掛けるために、土鍋を重ねずに一個ずつ並べて焼成しています。
内側全体にしっかり釉薬を掛けていることで汚れにくく、メンテナンスをしていただきやすくなっています。

■サイズ：Φ27×h14.5cm
■容量：1600ml
■重さ：2.5kg
■対応：ガス火

カラーは、アメ釉（YDC-02）、白釉（YDC-05）からお選びいただけます。

関連ワード：伊賀土鍋/アメ釉/中/2から4人用/土鍋/長谷園/おしゃれ/鍋/両手

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