にしんの糠漬け真空パック 3本（片身）入り加賀伝統発酵食にしんぼ鰊糠漬け発酵珍味郷土料理酒の肴ご飯のおとも石川北陸すみげん

へしこ金沢お土産ニシン漬けにしん漬け糠漬け酒の肴石川県

昔ながらの庶民の味
江戸時代初期、非常荒救用の食品として考案され、
加賀藩主代の護奨励を受け、今日まで伝えてきました。

俗に「にしんぼ」呼ばれ、広く庶民の味として親しまれております。

洗わずに、少し糠をおとし、あぶると糠とにしん独特の脂の香ばしさが立ち、お腹の虫を誘います。

・原材料名：にしん（アメリカ産）、米糠（国産）、食塩、米糀（国産）、魚醤
・内容量：半身3本（バラ売りのものより少し小振りです）
・商品形態：真空パック入り
・賞味期限：発送日より60日
・保存方法：常温で保存（開封後は乾燥に注意）。
・販売者：(有)ふる里の味すみげん　住所　石川県小松市三日市町9

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