赤芋仕込み 明るい農村 1800ml
赤芋によるフルーティな香りと、やさしい甘さ
芋焼酎の多くはコガネセンガン(白芋ともいう)で仕込まれています。この焼酎の原料である赤芋は、文字通り赤色をした芋です。<br>
赤芋仕込「明るい農村」は、赤芋によるフルーティな香りと、やさしい甘さ、すっきりした飲み口が特徴のいも焼酎です。<br>赤い色をした芋で仕込むので、モロミはとっても鮮やかな濃い赤色になり、美しいです。<br>
(蒸留すると、無色透明になります。)<br>
このモロミ時期にも、非常にみずみずしくフルーティな香りを放っています。
<br>蒸留し取り出した原酒は、黄金千貫(白芋)よりも長く期間熟成することで、おいしい焼酎になります。
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