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包丁三徳包丁 18.5cm (185mm) 関の刃物ダマスカス鎚目鍛造 V金10号 VG10 口金両刃万能包丁日本製

包丁三徳包丁 18.5cm (185mm) 関の刃物ダマスカス鎚目鍛造 V金10号 VG10 口金両刃万能包丁日本製

メーカー：SKKカトラリー
ブランド：富士觀
アイテム名：三徳包丁
セット内容：1本
製造国：岐阜県関市

サイズ
全長：約310mm
刃部：約185mm
刃幅（刃元部）：約45mm
刃厚（峰刃元部）：約1.8mm
重量：約175g

材質
刃部：VG-10 ステンレス / 17層ダマスカス
硬度：60〜62
口金：ステンレススチール
柄部：マホガニー合板強化木 / ステンレス口金

skk-F-722

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