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石川県産 加賀伝統野菜 五郎島金時 箱込み5キロ弱 約8本から14本送料無料
平成９年には金沢市農産物ブランド協会が発足し、この五郎島金時も「加賀野菜」の一つとして認定されています。
繊維が少なくホクホク系で甘味が強い肉質が特徴です。
加賀伝統野菜に認定されていて【五郎島金時】というブランド名は商標登録されており、指定農家が栽培したものだけがこの名前で出荷できます。
そのため生産量は少ないですが、食味の良いさつまいともして知られています。
収穫期は秋ですが、貯蔵することで糖度が高くなるので、冬になってからのほうがより甘味を堪能できます。
【保存方法】
低温と乾燥が苦手なので冷蔵保存は避け、13〜16度くらいの冷暗所で新聞紙などに包んでダンボール箱にいれて保存してください。
??ご注文頂いてから検品し梱包して発送しますが、稀に発送中に痛んでしまう事もあります。
・配送中による多少のイタミなどにご理解いただけない方
・スムーズなお受け取りが困難な方
・神経質な方
・味に関するクレームは一切お応えできません。ご購入者様、一人一人の調理方法、調理技術、味覚、好みも異なりますので完全にお応えする事は不可能です。
ご理解いただけない方はご遠慮ください
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