麺本舗善三郎 絹入り麦きり【半生麺/300g】麦切りは山形県庄内(鶴岡)特産の麺
鶴岡のシルクを練り込みました！
【鶴岡のシルクを練り込みました】
絹の主成分は良質のプロテイン（たんぱく質）です。
このシルクプロテインを食材として注目、山形県庄内・鶴岡名物である「麦きり」に練り込んで、しなやかなコシのある麺に仕立てました。
絹のようにつややかでなめらかな口あたりをお楽しみください。
"麦きり"とは...
麦きりは、明治時代に山形県鶴岡市で生まれました。名前は、「小麦粉をこねてのばし包丁で切る」という作り方から由来しているようです。
食べ方は、冷やしても温かくしても美味しく、コシのある歯ごたえと素朴な風味で、地元では年越をそばではなく、麦きりを食するほどの人気です。
【商品内容】
名称 ：うどん（半生麺）
販売者 ：麺本舗善三郎
内容量 ：３００ｇ
原材料 ：小麦粉、食塩、絹たんぱく質、ソルビット、ＰＨ調整剤
保存方法 ：直射日光、高温ならびに湿気を避けて下さい。
賞味期限 ：約２ヶ月
お届け方法：この商品は「通常便」でのお届けとなります。
同梱… 常温品：○ 冷蔵品：○ 冷凍品：×
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