PURE・HEART　自然館

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三重県産米ひじき（20g）ムソー

三重県産米ひじき（20g）ムソー

爆買海草

三重県産に面する磯で採れたひじきは、味や食感が良いことから高い評価を得ています。米ひじきは、ひじきの葉の部分です。

【もどし方】ひじきをボールなどに入れ、30分程度水にもどします。軽く水洗いした後ザルにあげ、水切りをして調理をします。乾燥重量の6〜7倍になります。

【関連ワード】ひじき

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