PURE・HEART　自然館

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さつまたくあん（玄米黒酢使用）（1本（約325g））純正食品マルシマ

さつまたくあん（玄米黒酢使用）（1本（約325g））純正食品マルシマ

たくあん

九州の契約農家で丹精込めて育てられた大根を使用しています。
昔ながらに有機肥料を用い、農薬は出来る限り使用していません。
昔ながらの高さ6〜7mのやぐらを竹で組んで、そこで「天日寒風干し」しで、10日から14日間干しています。　

伝統的手法を守り、氷温で漬け込み熟成させていますので、いつも新鮮な風味をそのまま味わえます。

調味には「玄米黒酢」、「有機純米酢」などを用いています。旬の味、香り豊かな風味をご賞味頂けます。　　　

【関連ワード】薩摩サツマサツマたくあん薩摩たくあん薩摩たくわん薩摩沢庵タクアン沢あんたくあん漬け沢あん漬け沢庵漬けタクアン漬け漬け物漬物沢庵つけものツケモノ

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