知床きんき屋

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ギフト一夜干し宗八かれい 1kg 北海道産【送料無料】干物ソウハチエテカレイ白身魚簡単焼き魚宗八知床冷凍海鮮お取り寄せおつまみグルメ国産

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さっと焼いてごはんのおかずに！

肉厚でジューシー！ギフトにも自家用にも。好みのサイズ・尾数を選べる！真空包装だからいつまでも酸化せず新鮮な風味！
焼き方ガイドやレシピ付き！

知床で獲れる干し魚にあったかれいの低温長時間つるし干しです。手間のかかるつるし干しと低温長時間乾燥を施しており、そのゆったりとした乾燥の間に水分が減少するとともに味が凝縮いたします。また魚のたんぱく質がアミノ酸に変化して旨みも風味も加わります。長時間干すことは知床の冷涼な気候だから成しえる旨味干です。
干し上がりの風味を大切にしてすぐに真空冷凍をかけております。
皮が美味しく召し上がっていただくために皮のウロコを取り除いております。解凍後クッキングペーパーを敷いて焼き魚としてお召上がりください

商品説明
商品名：宗八かれい一夜干し
内容量：1ｋｇ
産地：北海道

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【工場直送】【訳あり】 B級鮭雄切り身 (秋鮭) 1kg　送料は正しく表記されなくなるため混載注文はご遠慮ください

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