アキタフキ 10.5cmポット苗 山菜苗/耐寒性多年草/秋田蕗/※4/3葉が展開中
初夏に収穫する山菜苗/大型の野生フキ/耐寒性多年草/宿根草
商品名：アキタフキ（あきたふき）
和名：秋田蕗（アキタブキ）
別名：蝦夷蕗（エゾブキ）、大蕗（オオブキ）
学名：Petasitesjaponicussubsp.Giganteus
草丈：５０ｃｍ〜２ｍ
分類：キク科フキ属 耐寒性多年草
開花時期：３〜５月
耐暑性（弊社で経験済みの温度）：３０℃
耐寒性（弊社で経験済みの温度）：-１５℃
※西日本等、暖かい地域では気候の関係から大型にならない場合もあります。
※地域や場所によって、大型にならない場合もあります。
とても大きく成長します。通常でも50cmほどにまで大きくなり、山地などでは1mを超えるものもあります。秋田県秋田市での栽培は、仁井田地区に限られ、栽培する人も減ってきています。特に大型のフキは東北・北海道・樺太・千島に自生し、秋田地方で栽培されるものは秋田ふきとして有名です。
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