山本本家 煎り酒 195ml | 万能調味料 醤油の代わりに 塩分ひかえめ 減塩 合わせ調味料 ヘルシー
醤油の代わりに塩分ひかえめの万能調味料をどうぞ
煎り酒(いりざけ)は醤油が普及する前の室町時代から使われている伝統的な調味料です。
酒、酢、梅、カツオ、こんぶ等の素朴な材料だけで作られています。
いつも使っているお醤油の代わりとして、どのようなお料理にもお使いいただけます。
さっぱりとした味わいなので、素材の味を生かした料理には特によく合います。
【関連ワード】
調味料 塩分ひかえめ 煎り酒 醤油 和え物 ポイント利用
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