東洋美人(とうようびじん) 醇道一途 愛山 720ml 日本酒 純米吟醸 限定酒

□生産地：山口県
□原材米：愛山
□精米歩合 麹40% 掛50%
□アルコール：16度
□保管方法：冷蔵保存
□配送方法：クール便(11月〜3月は任意)

2013年の豪雨災害で壊滅的な状況から復旧し、「原点からの一歩」を踏み出す意味が込められた「一歩(IPPO)」シリーズに代わり、いつ何度でも醇道一途(じゅんどういちず)の気持ちを胸に刻み、お酒造りに精進していくという想いが込められています。
甘く芳醇で深い味わいと、生酒特有の爽やかさが加わった、穏やかな春のこの時期にふさわしいお酒です。
華やかでライチのような吟醸香、含んでみると熟したリンゴの蜜のような甘みが広がります。
旨み、甘みが大きな存在感を示す一方で、適度な酸味が爽やかさをプラス。濃厚な旨さを持つお酒ながらもスッキリと軽快です。


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