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国産浜名湖産でしこの最大の特徴は、肉厚で柔らかい身と脂がたっぷりとのった豊かな旨味。稚魚から出荷まで浜名湖地域内で養育された鰻です。認定の飼料を使用し、出荷までに2回品質検定をクリアしたものだけがでしことして認められ、厳しい審査を通ったうなぎです。

弊社のうなぎは、1尾130gと、脂ののりもあり、食べやすいサイズです。
大きいものは、脂はのっていますが、どうしても大味になるので、これ以上大きいサイズはご用意しておりません。ご了承ください。

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2026年土用の丑の日　夏7月26日秋10月30日

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