さらし鯨 500g 業務用お得用おばいけくじら尾羽おばけ尾羽毛花くじら国産クジラ肉爆買

訳ありさらしくじらおばいけ国産皮くじらさらし鯨

鯨の尾羽（尾の部分）を100％を加工しております。
雪のような真っ白な姿とシャキシャキッとした歯ごたえが楽しめます。
尾羽(おば)を塩蔵したものを薄切りにして熱湯で塩分や脂分を抜き、冷水にさらしたものです。
関西などでは、オバケという場合もあり。漢字で尾羽毛と書きます。
【さらし鯨レシピ（食べ方)】
からし酢みそをつけて、そのままお召し上がりください。シャキシャキとした食感は独特のものです。
また、きゅうりやわかめ・たけのこなど季節の野菜と和えて（なます、ぬたにして）、お召し上がり下さい。

【原料原産地】ニタリ鯨（国産・北西太平洋）
【保存方法】冷凍180日　冷蔵10日
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。

ストア内に別売で『酢味噌20g 27円』を販売しております。

※鯨にはDHA、EPAが多く含まれています。DHA、EPAには、動脈硬化や心筋梗塞を防ぎ血圧を下げるほか、コレステロールを減少させる作用を持っています。