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ボリューミーなブロックで食べ応えも大満足!
やわらかい牛タンのブロック冷凍品です。真空パックに入っています。
タン先を除去してありますので非常にやわらかく、サシも入っている特上の牛タンです。
お好みの厚さにスライス可能で食べ方も工夫できます。
冷蔵庫に半日から一晩ほどおいて、半解凍でのスライスがオススメです。
塩をして、お肉を重ねて乾かないように布で覆った状態で冷蔵庫で寝かせます。
そうすると、熟成されてより美味しい牛たんの味が楽しめます。
炭火焼き、焼き肉、串焼き、たんシチューやBBQなどにも用途多彩でとってもオススメ。
是非この機会にご賞味いただきたい一品となっております。
内容量:1パック 約800g
原産地:スペイン
商品状態:冷凍(-18℃以下)
保存方法:-18℃以下の冷凍庫にて保管し、解凍後は出来るだけ早めにお召し上がり下さい。