本格芋焼酎 鳴門金時 黒眉山 25度 1800ml 日新酒類(株) 芋焼酎
なると金時は、徳島県の限られた地域（鳴門市、徳島市の一部、板野郡の一部）でのみ
地域団体商標が認可されている高い品質と価格で取引されるさつまいもです。
加熱するとクリーム色から黄金食へと変化します。
ほくほくとした食感と上品な甘さが特徴で、関西地区で多く消費されています。
本格芋焼酎「鳴門金時黒眉山」は、黒麹を使用しています。
現在の焼酎は、白麹を使う場合が多いですが、過去には、黒麹を使う蔵がほとんどでした。
白麹、黒麹は、麹の見た目の色から呼ばれています。
白麹は、すっきりシャープな印象、黒麹は、濃醇でしっかりとした飲み口が特徴です。
上品な甘さがもち味のなると金時と、濃醇な酒質になる黒麹を
仕込みに用いることで、お湯割りで飲んで頂くと濃醇な味わいがお楽しみ頂けます。
水割りやソーダ割りは、芋の風味がしっかりと残る味わいになります。
産地：徳島県 製造元：日新酒類(株)
度数：25度 容量：1800ml
原料：なると金時芋・米麹
種類：本格芋焼酎
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