奈良県 西内酒造 高級濃醇酒 談山(たんざん) 貴醸酒(きじょうしゅ)720ml瓶 箱入り [日本酒 地酒 甘口]

【とろりとコクのある★濃厚な甘口!】まるで高級貴腐ワイン

仕込み水の代わりに日本酒で仕込んだ贅沢な日本酒。
極甘口の貴腐ワインやアイスワインのよう。

IWC2019・インターナショナル・ワイン・チャレンジで、金メダルを受賞
日本酒で仕込む高級な日本酒・貴醸酒(きじょうしゅ) とてもユニークな仕込みのお酒。

チーズプレートやフレンチトーストと相性抜群

味わいは、極甘口の貴腐ワインやアイスワインのよう。
仕込み水のかわりに、古酒を用いて、水を使わないで、酒に米と米麹を入れて醗酵させています。

ストレート・ロック・ソーダ割り・アイスにかけるなど色々な楽しみ方ができるお酒です。
特に日本酒に馴染みのない女性の方や、甘口のお酒がお好みという方におすすめ。

内容量: 720ml
製造元: 西内酒造(奈良県桜井市)
アルコール度数: 16度以上17度未満
原材米: キヌヒカリ
精米歩合: 70%
日本酒度: -49
酸度 アミノ酸度: 2.5  2.1
使用清酒: 特別純米酒
使用酵母: 協会9号系

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