【赤酒より凄い究極の調味料！】 東酒造 黒酒500 金ラベル(旧黒酒) 灰持酒 13.5度 900ml
6月21日(日)は父の日！お父さんありがとうギフト！
【塩麹より凄い究極の調味料！味醂+料理酒+旨み】
実は、黒酒は赤酒の元祖。
一般的に調味料として販売されている赤酒(東肥)は、製法上で黒酒が赤く見える為に赤酒と名乗っていますが黒酒の一種。
黒酒は現在、調味料として使用されています。
料理のプロである飲食店様で利用が多く、焼肉屋さん、うなぎ屋さんなどから多くのご注文を頂いております。
【使用方法】
みりん、料理酒、旨み成分が一本になった究極の調味料。
通常のお料理にミリン代わりにご使用頂くだけで料理酒不要。
美味しさが増す逸品です。
また焼肉屋さんが使用する理由は、肉に4〜5時間薄く塗って頂くだけで天然酵素の働きにより肉質が劇的に柔らかく、旨みが増します。
料理人が認めた、塩麹より凄い天然酵素が入った究極の調味料を是非お試し下さい。
(18000ml=18L)
(1800ml=1.8L=一升瓶)
(900ml=五合瓶)
【鹿児島県】
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