【京都の一流料亭が採用！京都を代表するワイン！】 丹波ワイン 山雀 YAMAGARA(やまがら) 白 やや辛口 720ml
6月21日(日)は父の日！お父さんありがとうギフト！
【日本/京都府船井郡京丹波町】
農園と醸造所は京都市の北西約50Kmに位置し、1979年に設立。
農園では現在試験栽培を含めて約40種類の品種を栽培。
丹波町鳥居野圃場では、赤ワイン用品種のピノ・ノワールやカベルネ・ソーヴィニヨンなどを栽培、コクのあるバランスのとれたワインが出来ます。
瑞穂町向上野圃場は、シャルドネを中心とした白ワイン用品種を栽培。
和食との相性を追求して醸造しました。
レモン、ライムなど柑橘系の香が中心ですが、甘いマスカット香も感じられます。
キレの良い酸味とかすかな甘みがバランス良く、フレッシュで豊かな果実味が特徴です。
幅広い料理とのよい相性が楽しめます。
【日本ワイン/Japan wine/Japanese wine】
〔注意事項〕
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