■■【限定入荷しました!】【紅はるか芋の甘みと黄麹由来の香り高くフルーティーな味わい!】 紅はるか 天使の雫 芋焼酎 25度 720ml

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【紅蜜芋と呼ばれる糖度の高い高級芋「紅はるか」から焼酎を造りました!】
普通は、食用として用いれれることの多い鹿児島県産の甘芋「紅はるか」を贅沢にも焼酎の原料として使いました。
麹米(白麹)には、福岡県産「夢一献」 添え麹に黄麹(ネオマイセル)を使用し一次仕込は、甕壷で行い、二次仕込み(ホーロータンク)の段階で黄麹を加えて(添え麹)醸しました。
常圧蒸留したあと濾過は、機械を使わず丁寧に手掬いで仕上げています。
「紅はるか」の甘みと黄麹由来の香り高くフルーティな味わいが特徴です。
芳醇で非常に華やかな味わいで、鼻から抜ける香りの余韻までしっかりと感じることができます。
(1800ml=1.8L=一升瓶)
(900ml=五合瓶)
(720ml=四合瓶)
【鹿児島県】
【nakamata/shochu】

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