【香り・味わい・余韻が絶妙に調和したリピートしたくなる純米吟醸酒!】 桜うづまき 風早(かざはや) 純米吟醸 720ml
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【香り・味わい・余韻が絶妙に調和したリピートしたくなる純米吟醸酒!】
創業1871年(明治4年)。
創業100年をこえる四国・愛媛県松山の地酒蔵。
風早(かざはや)と呼ばれるこの地で桜うづまきは酒造りを続けてきました。
風早の地を成り立たせている旧北条市の7地区を幟(のぼり)に見立て、実際の地図配置をもとに幟が勇士とたなびく様がラベルに表現されています。
丁寧に磨いた米を使用し、米の旨みと本来の持ち味をしっかり引き出しています。
精米歩合60%の米を使用し、優しくさわやかな香りとふくよかに広がる味に、穏やかな瀬戸内の恵みに対する想いが込められています。
香り、味わい、余韻すべてが絶妙に調和した純米吟醸酒です。
(1800ml=1.8L=一升瓶)
(900ml=五合瓶)
(720ml=四合瓶)
【愛媛県】
【japanese sake/sakuraudumaki】
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