ギャバン GABAN パプリカパウダー 1kg 袋香辛料スパイス調味料ハーブ香草

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辛くない唐辛子を乾燥したもので、微かな甘味、苦味を有する。実を乾燥させて粉末状にしたもので、ビタミンCを多く含んでいる。ハンガリー名物料理の豚肉の煮込み「ハンガリアングーラッシュ」にはパプリカの赤が必要不可欠。パプリカの精油成分は油に溶けやすい性質のため、色が付きやすいのが特徴。
【英】Paprika　【仏】Paprica de Hongrie　【伊】Paprika

製造国：日本

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