堺の刃物屋さんこかじ

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最高級を求める男性に向けて作られた包丁

『良いモノは長く使うことができる。』<br>
刃はステンレス鋼の中でも、素地が細かく硬度に優れるSG2粉末鋼を使用。切れ味が長く持続するこの包丁は「良いモノ」であると実感させてくれます。
刃先に浮かび上がる美しい波紋。時間の経過と合わせ変化する真鍮製の口金。
手入れを重ね長い時間をかけて自分だけの１本となるのがエレガンシアシリーズです。
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